Vitamine B

Vitamine B is eigenlijk een verzamelnaam voor acht verschillende B-vitamines: vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11 en B12. Enkele van de B-vitamines zijn ook wel bekend onder andere benamingen, zoals niacinamide (vitamine B3), biotine (vitamine B8) en foliumzuur/folaat (vitamine B11).

Alle vitamines B zijn wateroplosbaar, wat betekent dat ze in het vocht van voedingsmiddelen zitten. Het lichaam kan wateroplosbare vitamines niet goed opslaan, daarom zorgt het lichaam zelf dat een teveel aan B-vitamines via de urine geloosd wordt.... Meer weergeven