Vitamine B12 heeft verschillende functies:

• Het kan pernicieuze anemie, een vorm van bloedarmoede voorkomen,
• Zorgt voor een goede weerstand,
• Het helpt de vorming van rode bloedcellen
• Het helpt vermoeidheid te verminderen en is belangrijk voor je zenuwstelsel,
• Het speelt een belangrijke rol bij de aanmaak en afbraak van homocysteïne, net als foliumzuur.

B-vitamines zijn in water oplosbare vitamines; ze zitten in het vocht van voedsel. Ze worden onmiddellijk in je bloed opgenomen, maar als je lichaam ze niet nodig heeft, zullen ze je lichaam onmiddellijk verlaten via je urine. Daarom moet u ervoor zorgen dat u regelmatig vitamine B inneemt.

Waar zit vitamine B12 in?

Vitamine B12 komt alleen voor in voedingsmiddelen van dierlijke herkomst, zoals vlees en zuivel. Meer weten? Check dan onze ‘advies & tips blogs‘ voor meer informatie over vitaminebronnen en de bijdrage van deze vitaminebronnen aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

Hoeveel vit B12 heb je nodig?

Volwassenen hebben 2,8 mcg vitamine B12 per dag nodig. De hoeveelheid vitamine B12 voor kinderen tot en met 18 jaar verschilt per levensfase. Een overzicht van de vitamine B12-behoefte in de verschillende levensfasen vind je op ‘Hoeveel heb ik nodig’.

Wat is een veilig marge aan supplatie?

Er zijn geen nadelige effecten bekend als je te veel vitamine B12 inneemt, er is geen exacte bovengrens. Daarom gaan we uit van maximaal 5 keer de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid per dag: 14 mcg per dag voor een volwassene. Dit baseren we op de maximaal veilige bovengrenzen die opgesteld zijn in Nederland, de Europese Unie en de Verenigde Staten.

Gewone supplementen zijn veilig

Een teveel aan vitamine B12 in je bloed kan ontstaan door te hoog gedoseerde supplementen of vitamine B12-injecties. Voor behandelingen met vitamine B12-injecties is contact met je (huis)arts nodig. Neem je regelmatig een multivitamine-supplement? Dan is dit geen probleem, deze bevatten namelijk maximaal 300% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

De gevolgen van een vitamine B12 tekort

De meest voorkomende oorzaak van een tekort aan vitamine B12 is een verstoring van de opname van de vitamine in je maag-darmkanaal. Ook kunnen mensen die langere tijd geen dierlijke producten gebruiken, zoals veganisten, een vitamine B12 tekort ontwikkelen. De verschijnselen van een vitamine B12 te kort zijn pas jaren later zichtbaar, omdat het lichaam een grote voorraad vitamine B12 aanlegt.

Een tekort aan vitamine B12 kan een tekort aan vitamine B11 veroorzaken, omdat deze 2 vitamines samenwerken. Vitamine B11, beter bekend als foliumzuur, is onder andere belangrijk voor een goed functioneren zenuwstelsel en immuunsysteem.

Een vitamine B12-tekort kan ook pernicieuze anemie veroorzaken, een vorm van bloedarmoede. De symptomen hiervan zijn vermoeidheid, ademnood, angina pectoris (pijn op de borst) en een gebrek aan eetlust.

Vitamine B12 is mogelijk belangrijk voor het functioneren van je geheugen en denken. Ouderen kunnen als gevolg van een vitamine B12-tekort problemen krijgen met hun geheugen.

De gevolgen van te veel vitamine B12

Er is maar weinig kans op nadelige effecten als je veel te veel vitamine B12 binnen krijgt. Je lichaam zorgt er zelf voor dat het teveel niet wordt opgenomen maar direct wordt afgevoerd met je urine. Er is daarom ook geen bovengrens voor het innemen van vitamine B12 vastgesteld.